MOULES SILICONE

vendredi 25 septembre 2009
par cuisinerdomicile
popularité : 1%

Flexipan : le premier moule souple anti-adhérent professionnel en silicone pour la patisserie et la cuisine.

Utilisation de - 40° à + 300°C.

Utilisable pour la cuisson dans tous les types de four et au surgélateur.

Utilisable aussi bien pour les pâtes que pour les mousses ou les crèmes, les aspics, les glaces, les entremets, que les préparations soient salées ou sucrées.

Flexipan existe dans plus de 80 formes différentes et 3 formats de plaques :

- format pâtissier 60 x 40 cm et 40 x 30 cm

- format gastronorme GN ½ soit 32,5 x 26,5 cm

Dimensions de la plaque : 40 x 30 cm

il existe différentes formes, pour toutes fabrications.


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