PUREE NOISETTE

jeudi 26 novembre 2009
par cuisinerdomicile
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Pour vous mesdames, qui êtes toujours pressées, cette recette vous permettra de régaler votre époux , rapidement, et pendant ce temps vous pourrez vous prélasser sur le canapé en visionnant "despérates housewives"

INGREDIENTS POUR 6 PERSONNES

- 1,5 jg de pommes de terre BF15
- 350 g de beurre
- sel, poivre blanc

TECHNIQUE

- lavez, épluchez les pommes de terre
- faites les cuir à l’eau salée
- pendant ce temps faites chauffer le beurre, et amenez le à noisette ( il est blond)
- passez les pommes de terre ( une fois cuites à l’eau) au presse purée, ou meix à la fourchette
- mélangez avec le beurre noisette rectifiez l’assaisonnement
- faites déguster à vos invités et filez vite, sinon vous allez manquer le début de "despérates housewives"


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