LE SORBET AUX FRUITS SANS TURBINE

mardi 12 janvier 2010
par cuisinerdomicile
popularité : 2%

Un sorbet très facile à réaliser, simple comme un jeu d’enfant, c’est le cas de le dire. prêt en 5 mn, se déguste avec de petits biscuits, les enfants vont adorer, et même vous.....Mais soyez sympas, laissez en pour eux... après tout c’est leur rubrique....

INGREDIENTS POUR 1 LITRE DE SORBET

- 1 litre de pulpe de fruits ( framboise, abricot, fraise, cerise etc...)
- 300 g de sucre
- le jus de un citron

TECHNIQUE

- faites fondre à chuad le sucre avec 1/4 de la pulpe de fruits
- mélangez avec le reste de la pulpe
- ajoutez le jus de citron
- mettez au congélateur 24 h
- dégustez...... c’est délicieux

- le jus de citron exhausse les arômes, et équilibre taux de sucre

QUE BOIRE AVEC

- de l’eau bien sûr, vous n’allez pas leur servir autre chose tout de même..... sinon, ils vont prendre vos habitudes....


Portfolio

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Commentaires

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