TECHNOLOGIE CULINAIRE BAC PRO EN 3 ANS

Ce diaporama en 321 diapositives comprends toute la technologie culinaire des 3 années BAC PRO Hôtellerie restauration. A la demande de mes élèves , je la mets en ligne afin qu’ils puissent se rafraichir la mémoire, car cela leur sera surement utile.


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