SORBETS


Articles publiés dans cette rubrique

mercredi 22 juillet 2015
par cuisinerdomicile

FRUITS ROUGES SORBET NECTARINE JAUNE

vous avez chaud ???? moi aussi, alors voici un dessert rapide et rafraichissant... et délicieux, a condition de prendre de bons fruits de saison, ( en ce moment il y en a), pas des fraises plastiques et des nectarine en béton.... il y en a aussi INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES 1 kg de nectarine (...)
lundi 16 janvier 2012
par cuisinerdomicile

SORBET GEWURZTRAMINER, GRANITE VIN ROUGE, AMANDES CARAMELISEESS

Un dessert très typé Alsacien, et rafraichissant, avec un vin comme le Gewurztraminer, avec des arômes Litchi, rose, clou de girofle, peau d’agrumes Pivoine, pêche jaune, poivre, cannelle, pain d’épices Géranium, gardénia, acacia, violette Abricot, pêche, fruits exotiques, fruits confits, caramel (...)
dimanche 27 février 2011
par cuisinerdomicile

SORBET MELISSE ET GRANITE DE VIN ROUGE A LA SAUGE ET AUX CHOUCHOUX DE NOIX

le beau temps va revenir ( enfin espérons....) aussi je vous propose un dessert assez facile à réaliser, qui ne vous prendra pas beaucoup de temps, si vous avez une sorbetière, mais vous pouvez acheter le sorbet. De grandes marques en font du tout à fait acceptable ( rien a voir avec un sorbet (...)
dimanche 16 janvier 2011
par cuisinerdomicile

SORBET ORANGE ET CRUMBLE CRAQUANT

C’est la période des oranges. Pour ce dessert choisissez plutôt une orange juteuse et parfumée, comme la "Valencia", c’est un dessert rafraichissant, vous allez me dire, "mais avec ce temps" et alors................ après un repas de fêtes, un sorbet et tout indiqué.... et puis je fais ce que je veux (...)
mercredi 11 novembre 2009
par cuisinerdomicile

SORBET MELON LAVANDE

Si, pendant votre séjour en Provençe, vous passez par Saint-Etienne du Grès, ne manquez pas le marché aux fruits et légumes, haut en couleurs, mais faites vous accompagner d’un traducteur, car par chez nous nous "escagassons" la langue Française avec notre accent, mais avec tellement de gentillesse, (...)